ابتدا معرفی تهیه کننده مقاله فوق:
جناب آقای ارژنگ ذوقی، مهندس مکانیک، داور و مربی درجه 3 فدراسیون شطرنج، مدرس رشته شطرنج، دارای مقام های قهرمانی تیمی و انفرادی در این رشته شامل (مدال نقره انفرادی در مسابقات دانشجویان کشور- مدال طلای میز 2 مسابقات مدرسه شطرنج کوثر- مدال نقره تیمی مسابقات مدرسه شطرنج کشور و ….) مقاله فوق را برای ارائه در درس سمینار، در محل دانشکاه تهیه کرده که برای من هم ارسال نمودند تا در اختیار همه شطرنج دوستان کشور قرار دهیم.
خلاصه مقاله:
بدون شک بحث تغذیه در ورزش فکری شطرنج نیز بسیار حائز اهمیت و بی تردید دیگر شطرنج تنها به کارکردن بر روی صفحه خلاصه نمی شود.
بازیکنان شطرنج به ورزش ها و تمرینات فیزیکی روزانه اهمیت زیادی می دهند ولی چون شطرنج یک بازی فیزیکی نیست هیچ کس راجع به عادت تغذیه و رژیم های مناسب برای بازیکنان شطرنج صحبت نمی کند .

شطرنج در سطوح بالا بعنوان یک ورزش طاقت فرسا تلقی می شود ، نه تنها بصورت ذهنی بلکه بطور فیزیکی از آن یاد می شود . یک مسابقه شطرنج می تواند با بیش از 6 ساعت شرایط استرس زا برای بازیکنان همراه باشد.
بازیکنان برجسته شطرنج در مسابقات پارامترهای فیزیولوِیکی قابل مقایسه ای با افراد فعال در ورزش های فیزیکی نظیر تیراندازی ، اتومبیل رانی و گلف را دارند و بنابراین معیار شطرنج می تواند در همان گروه رشته های ورزشی که یاد شد قرار گیرد.
چون شطرنج یک ورزش ذهنی و استقامتی است یک شطرنجباز همیشه باید سعی کند در دوران مسابقه از خوردن مواد غذایی خواب آور خودداری کند.
نویسنده: محمّد خیرخواه
منبع: کانال منابع آموزشی شطرنج
تهیه و تنظیم: مهندس ارژنگ ذوقی